Grünkohl Red Russian

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Grünkohl Red Russian

Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse.
Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea).

Ausgesät wird der Winterkohl bereits ab Mitte Mai auf ein Saatbeet im Freien in etwa 2 cm tiefe
Saatrillen im Abstand von 15 cm. Die Jungpflanzen werden -wenn sie 4-5 Blätter gebildet haben-
zwischen Mitte Juni und Ende Juni im Abstand von 40×40 cm auf ihrem endgültigen sonnig bis
halbschattigen Standort gepflanzt.